新刊を出しました。
2023年４月６日発売『温泉ごはん 旅はおいしい！』（河出文庫）

月刊誌『味の手帖』の連載5年分72編の中から52編を選定し、
大幅に加筆修正した1冊です。
とっても「おいしい1冊」に出来上がりました。
表紙イラストは、漫画家の小川悦司さん（『中華一番！』などで知られる）に
活き活きとした金目鯛の煮付けを描いて頂きました。
本編は温泉旅館の名物料理から土地のハレの膳やソウルフードが出てくる、
元気に旅して食べるエッセイ集です。